三日月家パンランチ

パンランチ(1日9食限定)

スープやあずき白玉・サラダに使用する野菜や豆は出来るだけ自家栽培による無農薬の物を使い、採りたての新鮮な野菜でお作りしています。
みそ・酒粕・ヨーグルト・酵母パン、チーズと発酵食品ばかりで作っています。

 

発芽玄米ゴパンによるピザトースト
自家製フルーツソース
大吟醸の酒粕によるスープ
サラダ
自家製ヨーグルト
ドリンク(コーヒー or 紅茶)
デザート(あずき白玉)

 

自家製フルーツソースに使用しているブルーベリーも自家栽培による物です。

お茶

店主が自家用に作っているお茶をお客様にも楽しんでいただこうとお店にお出ししています。
薬草のそれぞれの時季に採取して水洗いし乾燥させたものを裁断し、保存しています。
薬草茶ながら「飲みやすい」「おいしい」とお客様に好評です。